Kampar, Tingkap.info – Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Mahasiswa (PPK Ormawa) Fakultas Pertanian Universitas Islam Riau kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pengembangan usaha masyarakat desa. Pada Kamis, 21 Agustus 2025, Tim PPK Ormawa melaksanakan kegiatan Pelatihan UMKM Guna Mendukung Industri UMKM yang dilaksanakan di Gedung Serbaguna Desa Pulau Gadang, Kecamatan XIII Koto Kampar.
Kegiatan ini menghadirkan narasumber Ibu Novita Wisudawati, owner UMKM Pak Ombak yang dikenal sebagai pelaku usaha sukses di bidang kuliner olahan ikan. Turut hadir pula Direktur Badan Usaha Milik Desa (BumDes) Pulau Gadang, Bapak Wowon, Dosen Pendamping PPK Ormawa, Ibu Dr. Prima Wahyu Titisari, S.Si., M.Si, para pelaku UMKM Desa Pulau Gadang, serta 15 orang Tim PPK Ormawa beserta volunteer yang menjadi penyelenggara acara.
Rangkaian kegiatan diawali dengan pembukaan oleh MC, Nur Rodiyah Hisan, dilanjutkan dengan sambutan oleh Ketua Pelaksana PPK Ormawa, Joswanta Naftali Tarigan. Sambutan berikutnya disampaikan oleh Direktur BumDes, sebelum masuk ke sesi inti, yaitu pemaparan materi pelatihan oleh narasumber.
Dalam penyampaiannya, Ibu Novita menegaskan bahwa legalitas produk merupakan aspek mendasar yang wajib dimiliki setiap UMKM agar produk dapat menembus pasar yang lebih luas dan memiliki daya saing. Selain itu, strategi pemasaran baik secara online melalui platform digital maupun offline melalui pasar tradisional dan jaringan distribusi lokal menjadi fokus penting dalam pelatihan.
Sesi tanya jawab berlangsung interaktif. Salah satu pelaku UMKM, Ibu Aryani, yang menggeluti usaha pindang ikan patin, menanyakan strategi agar produk olahannya dapat lebih tahan lama dalam kemasan. Menjawab hal ini, Ibu Novita menekankan bahwa kemasan berperan penting dalam menjaga mutu produk, serta merekomendasikan penggunaan kemasan aluminium foil untuk produk basah, karena dapat mempertahankan kualitas dan daya simpan lebih lama. Beberapa ibu UMKM lainnya juga aktif melontarkan pertanyaan terkait pengembangan usaha masing-masing, yang dijawab secara detail oleh narasumber.
Kegiatan pelatihan ini disambut antusias oleh masyarakat Desa Pulau Gadang. Melalui program ini, Tim PPK Ormawa hadir sebagai solusi nyata terhadap permasalahan UMKM desa, terutama dalam hal pengurusan legalitas produk dan strategi pemasaran. Harapannya, produk-produk UMKM Desa Pulau Gadang dapat terdistribusi lebih luas, termasuk ke pasar modern seperti frozen food di Kota Pekanbaru.
Sebagai penutup, dilakukan pengumpulan data UMKM Desa Pulau Gadang untuk pemetaan kebutuhan pengembangan lebih lanjut, dan kegiatan diakhiri dengan sesi foto bersama seluruh peserta, narasumber, dan penyelenggara.
Laporan : Farhan
